La vitamine D : un atout pour les athlètes La vitamine D ou cholécalciférol est celle de l’huile de foie de morue de nos grands-parents. Cette vitamine joue un rôle capital dans la régulation du métabolisme phospho-calcique, permettant de maintenir la qualité structurelle de l’os. Elle joue également un rôle dans le fonctionnement du pancréas. Enfin, elle joue un rôle majeur dans le développement osseux chez l’enfant.